Dolgelukkig is Gera Hartog van Evenementenorganisatie Bruisend. “Het mag weer! We staan met het Foodtruck Festival weer van 2 tot en met 4 juli in Huizen. De deelnemers staan ook te popelen, daarvoor hebben we inmiddels een wachtlijst.”
Ze vertelt dat de branche 17 maanden vrijwel stil heeft gelegen. “Half augustus vorig jaar waren we in de ‘pauze’ van de coronapandemie nog wel in Huizen, maar dat was een van de weinige keren dat we iets konden organiseren.”