Ooit op de tap?

‘In Huizen wordt geen lokaal bier geschonken, dat willen we veranderen’

5 sep 2022, 16:28 · leestijd 5 minuten Algemeen
Jelle Bartlema (l) en Arno Vermaas druk in de weer met hun bier.
Jelle Bartlema (l) en Arno Vermaas druk in de weer met hun bier. Foto: Bob Awick

Een uit de hand gelopen hobby. Zo kun je de Hollandse Staatsbrouwerijen van Huizer vrienden Jelle Bartlema en Arno Vermaas en Hubrecht van den Brekel uit Haarlem wel noemen. De keuken thuis is het in ieder geval flink ontgroeid.

“We zijn alle drie liefhebbers van bier en het maken van bier leek ons leuk”, trapt Jelle af. “Daarom zijn we in 2017 bij een open dag van het Huizer Bierbrouwers Gilde gaan kijken”, vult Arno aan. Samen zitten ze aan de eettafel van Jelle, met ee..