Met de rug tegen de muur

Lunchroom Chicara stopt na bijna 21 jaar: ‘Het valt ons heel erg zwaar en doet ons verdriet. Het is ons kindje’

16 mrt 2023, 10:15 · leestijd 4 minuten Bedrijven
Saskia en Steef gaan er nog een paar mooie laatste maanden van maken.
Saskia en Steef gaan er nog een paar mooie laatste maanden van maken. Foto: Bob Awick

Hartelijk begroet Saskia de gasten die binnenkomen voor een hapje of drankje. Al bijna 21 jaar runnen zij en haar man Steef lunchroom Chicara aan de Voorbaan 16. Maar helaas komt daar binnenkort een eind aan: per 1 juni sluit hun geliefde zaak de deuren.

Vrijwillig is hun keuze niet. “We staan met onze rug tegen de muur, we zijn gedwongen deze keuze te nemen”, vertelt Steef terwijl Saskia bezig is om klanten te helpen. “We hadden iets heel anders voor ogen.”