Ze is een van de eerste vrouwelijke smeden van Nederland en behoort tot de vijfde generatie in haar familie die dit vak uitoefent. Annelied van Dijk maakt onder andere schalen, sierwerk en vazen.
Het idee voor de voorwerpen die ze maakt, ontstaat in haar brein. Ook werkt ze in opdracht en daarnaast vervaardigt ze relatiegeschenken en geeft ze workshops.
Bij het woord smid, denk je aan een beroep, maar Annelied zegt: “Ik zie mezelf juist als kunstenaar omdat het heel organisch werk is. Ik maak kunst. Het vak leerde ik door te gaan werken in de smederij van mijn vader. Nu werk ik in mijn smederij op de Botterwerf waar ik mijn kunstwerken maak; ik doe dus geen hekwerken of reparaties.”