Henk Veerman gaat met pensioen: ‘De kaashandel zit in onze genen’

19 juli 2021, 16:34 Bedrijven

Na 49 jaar gewerkt te hebben als eigenaar van Veerman Kaashandel gaat Huizer Henk Veerman deze zomer met pensioen. Henk is met boter, kaas en eieren opgegroeid. Net als de andere zeven kinderen uit het gezin, waaronder zussen Hannie van der Bor en Henny Visser. “Het is ons met de paplepel ingegoten”, vertellen ze. 

Hannie en Henny vertellen dat hun opa een ‘Duitse Kruier’ was. Zo noemde men in Huizen de ondernemende mannen die met blauwe zakken vol kaas over de schouder naar Duitsland trokken. In 1943 ging ook hun vader, Gijs Veerman, de kaashandel in. Henny laat met trots een foto van hem zien. Met een bakfiets aan de hand staat hij klaar om boter, eieren en met name kaas naar zijn klanten te brengen. “Vader had klanten in het hele Gooi, maar in Huizen had hij de meeste”, vertelt Henny. “Hij was hartstikke druk, dus wij voorzagen de familie in het dorp van boter, kaas en eieren.”