Zelfs artsen hebben hun zwakke plek voor een ijsje, pizza of een burger op zijn tijd. Maar bepaalde producten proberen gastro-enterologen zoveel mogelijk te vermijden, simpelweg omdat ze weinig goeds doen voor je darmen – zeker bij regelmatig gebruik. Af en toe kan geen kwaad, maar dagelijks of wekelijks op het menu? Dat raden zij af.
Eiwitrepen
Dat er “proteïne” op de verpakking staat, betekent nog niet dat het gezond is. Industriële eiwitrepen bevatten vaak veel additieven en zijn sterk ultrabewerkt, wat bij sommige mensen leidt tot een opgeblazen gevoel of gasvorming. Een glas melk, een handvol noten of een lepel pindakaas levert net zo goed eiwitten, maar zonder onnodige toevoegingen.
Rood vlees
Vooral steaks en hamburgers staan laag op het lijstje van deze specialisten. Rood vlees en bewerkt vlees verhogen het risico op darmkanker en poliepen, mede door hun hoge gehalte aan verzadigd vet. Dagelijks meer dan 100 gram rood vlees eten vergroot dit risico aanzienlijk.
Hotdogs en charcuterie
Van salami tot worstjes: bewerkt vlees wordt sterk in verband gebracht met een hogere kans op colorectale kanker. Onderzoek wijst op een verhoogd risico van 20% bij wie vier keer of vaker per week rood of bewerkt vlees eet.
Gefrituurde vis en kip
Een portie kibbeling of kipnuggets mag lekker zijn, maar frituurolie kan het microbioom in de darmen verstoren. Op de lange termijn kan dit bijdragen aan slagaderverkalking, wat weer het risico verhoogt op hart- en vaatziekten.
Frisdrank
Regelmatig frisdrank drinken – of andere suikerhoudende dranken – wordt gelinkt aan diabetes, hartziekten en spijsverteringsklachten zoals een opgeblazen buik, oprispingen en reflux. Koolzuur en cafeïne kunnen deze klachten versterken.
Wit brood
Witbrood en andere producten van geraffineerde granen dragen weinig bij aan een gezonde darm. Studies laten zien dat een dieet met veel rood en bewerkt vlees én geraffineerde granen het risico op diverticulitis (ontstoken uitstulpingen in de darmwand) verhoogt. Kies liever voor volkorenbrood of andere volkorenproducten.
Vergelijkbare artikelen :
- Moet je elke dag naar de wc gaan ? Gastro-enterologen geven antwoord
- Deze groente eten Japanse honderdjarigen wekelijks om langer te leven
- Moet je elke dag poepen? Gastro-enterologen geven hun antwoord
- Moet je elke dag naar de wc? Gastro-enterologen antwoorden
- Hij viel bijna 5 kilo af door slechts één voedingsmiddel te schrappen
Femke Jansen is een creatieve redacteur met een passie voor entertainment en cultuur. Ze volgt de nieuwste trends in de amusementsindustrie en deelt haar inzichten op een boeiende manier.
